Qovurilgan idishda tomat pastasi bo'lgan makaron. Tomat pastasi va ziravorlar bilan makaron pishirish.

  1. O'zingizni pishirish
  2. Ishga boring!
  3. Idishning qiymati
  4. Tarixiy ma'lumot
  5. Pomidor pastasi bilan makaron retsepti
  6. Tomat pastasi va pishloqli makaron
  7. Tomat pastasi bilan spagetti tayyorlash uchun ingredientlar.
  8. Tomat pastasi sousi bilan spagetti pishirish.
  9. Tomat pastasi bilan spagetti - retsept
  10. Tug'ralgan go'sht va tomat pastasi bilan spagetti - retsept
  11. Spagetti pishloq, jambon va tomat pastasi bilan
  12. Tomat pastasi va sarimsoq bilan spagetti

Uydan chiroyli narsa yo'q, xushbo'y ovqat va qalbning iliqligi bilan uchrashadi! Va har kuni biz odatdagi, hayotiy va ish joyidagi marshrutda aylanib yursak, qanday qilib bunday konfortni ta'minlashimiz mumkin? Ehtimol, katta energiya xarajatlarini talab qilmaydigan toj retseptini o'zlashtirishga arziydimi? Bu universal sehrli bakalavrlar va yangi uy bekalari uchun sehrli tayoqchadir alohida idish va har kuni uchun ajoyib taom. Shunday qilib, ishga kirishing!

O'zingizni pishirish

Potentsial oshpaz mazali makaron tayyorlash uchun nimaga muhtoj tomat pastasi ? Albatta, bir paket spagetti to'plash yaxshi bo'lar edi. Ikki yuz gramm paketdan kamida uchta katta qismga mo'ljallangan idish bo'ladi. Bundan tashqari, sizga bitta katta piyoz kerak bo'ladi, zaytun moyi , 100 gramm qattiq pishloq, tuz va ozgina kavanoz tomat pastasi (taxminan 60 gramm). Ta'mning yorqinligi uchun qora qo'shing yer qalampiri , yashil piyoz , reyhan va maydanoz. Ushbu mahsulotlarning deyarli barchasi g'ayratli styuardessada mavjud, shuning uchun xayolot joyidan chiqib, faqat pishirish jarayoniga e'tibor qaratish lozim.

Ishga boring!

Tomat pastasi bilan makaron tayyorlashni boshlang. Avval ularni qaynatilgan tuzlangan suvda qaynatib oling. Qaynatish taxminan 10 daqiqa bo'ladi. Tayyor makaron mahsulotlarini yostiqqa torting. Bu orada, piyozni tozalang va kub shaklida kesib oling. Olovda biz zaytun moyi va maydalangan piyoz bilan chuqur panani qo'ydik. Yog 'yog'ini taxminan 2-3 daqiqa qizdiring. Piyozga tomat pastasi va ozgina suv qo'shing. Taste uchun tuz va qalampir qo'shing. Bu deyarli tayyor tomat pastasidan. Suvsiz u qalin bo'ladi, ammo xushbo'y tortish uchun juda yaxshi asosdir. Tayyor makaronni yuvishning hojati yo'q, chunki haroratning keskin pasayishi ularni ta'mning ko'p qismidan mahrum qiladi ozuqaviy xususiyatlari . Endi siz pishloq va ko'katlarga sepishingiz kerak.

Idishning qiymati

Biz Birinchidan makaronni yaxshi ko'ramiz to'yimli ovqat . Ikkinchidan, u juda tez tayyorlanadi: atigi 10 daqiqada u tayyor bo'lishi mumkin mazali tushlik . Uchinchidan, makaron universaldir, chunki u har qanday sous bilan mukammal uyg'unlashadi lazzat beruvchi vositalar . Ular ajoyib yon piyola go'sht va baliq idishlariga.

Tarixiy ma'lumot

Albatta, bizga tomat pastasi bo'lgan makaron keldi italyan taomlari . U erda, bu taom har qanday uyda pizza bilan birga an'anaviy bo'lib kelgan. Uning hikoyasi ancha qadimiyroq.

Afsonaga ko'ra, Xitoyda sayohat qilgan venetsiyalik savdogar Marko Polo Evropaga makaron olib kelgan. Boshqa tarixchilar makaron mahsulotlarining paydo bo'lishini neolit ​​davri bilan bog'lashadi. Birinchi makaron suv bilan aralashtirilgan va quyoshda quritilgan un edi. Keyin makaron qaynatilmaydi, faqat pishiriladi. Idishga ko'plab ziravorlar qo'shildi. Shunday qilib, Sitsiliyada makaron xamiriga doljin, mayiz va boshqa xushbo'y ingredientlarni qo'shish odati saqlanib qolgan.

Italiyaning iqlimi uchun idish mukammal edi va shuning uchun tezda mashhur bo'ldi. Makaron evolyutsiyasi va pasayishi yo'q. U sayohatchilar va dengizchilarni ishlatishni boshladi. Saqlash uchun makaronni ayniqsa yaxshi ko'rishardi. Makaron tayyorlashni o'zgartirish usullari va usullari. Endi makaron qaynatila boshladi va ularga boshqa shakl berdi.

Bugungi makaron - universal taom ijtimoiy holati, millati yoki yoshidan qat'i nazar deyarli hamma sevadi. Pomidor ko'pincha tayyorlanadi, uning soddaligi, shiradorligi va boy ta'm . Qovurilgan go'sht, tug'ralgan tovuq bo'lagi va bahor sabzavotlari . Ko'pchilik kekik, koriander, hops-suneli va hatto qo'shadi qarag'ay yong'oqlari . Ushbu taom har doim turli xil turlarni qabul qiladi, shuning uchun yoqimli ishtaha va keyingi oshpazlik yutuqlari!

Tomat pastasi bilan makaron - byudjet va oson variant samimiy kechki ovqat . Ovqatni mazali va mazali qilish uchun ixtiyoriy ravishda piyoz, sarimsoq yoki yangi ko'katlarni qo'shishingiz mumkin. Bunday retsept, albatta, har bir styuardessa uchun foydali bo'ladi va vaqtingizni tejaydi.

Pomidor pastasi bilan makaron retsepti

Tarkibi:

  • makaron - 405 g;
  • - 205 g;
  • ziravorlar;
  • piyoz - 45 g;
  • sarimsoq - 5 g;
  • filtrlangan suv - 45 ml;
  • Bouillon tovuq kubigi - 1 dona.

Ovqat pishirish

Shunday qilib, keling, siz bilan makaron uchun bir sous tomat pastasini pishiramiz. Buning uchun piyoz, sarimsoqni tozalang, pichoq bilan maydalang va bir necha daqiqa davomida qizdirilgan zaytun moyiga sabzavotlarni o'tkazing. Keyinchalik, tomat pastasini joylashtiring, ziravorlarni tashlang, ozgina suzilgan suv bilan suyultiriladi va yaxshilab aralashtiring. Aralashmani qalin bo'lgunga qadar 3 daqiqa davomida pishiring.

Makaronni pishganicha qaynatib oling, agar xohlasangiz maydalangan bulyon kubini suvga tashlang. Keyin ularni filtrda tashlang, keyin ularni pomidor sousiga o'tkazamiz va qoshiq bilan aralashtiramiz.

Tomat pastasi va pishloqli makaron

Tarkibi:

  • makaron - 305 g;
  • shirin qalampir - 65 g;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • qaymoq - 205 ml;
  • o'simlik yog'i;
  • tomat pastasi - 155 ml;
  • ziravorlar;
  • pishloq - 155 g

Ovqat pishirish

Issiq o'simlik yog'ida sarimsoq bilan oltin, tozalangan va tug'ralgan piyozga qadar qovuring. Keyin muloyimlik bilan qaymoqqa quying, tomat pastasi va ta'mga ziravorlar qo'ying. Barchasini yaxshilab aralashtiring va eng kichik olovda qalinlash uchun pishiring.

Vaqtni yo'qotmasdan, makaronni tayyor holga keltiring va keyin ularni plitalarga soling va grechkani tomat pastasi bilan quying. Har bir xizmatga maydalangan pishloq seping va darhol dasturxonga torting.

Qishda, siz juda ko'p xilma-xillikni va pishirilgan idishlarni xohlaysiz yozgi sabzavotlar . Ammo, afsuski, har doim ham mumkin emas. Asosan pishirish uchun turli xil ovqatlar pomidor ishlatiladi. Qishda, afsuski, ularni sotib olish har doim ham imkoni bo'lmaydi. Va shuning uchun ular ko'pincha tomat pastasi bilan almashtiriladi. Natijada, tomat pastasi bilan pishirilgan idishlar pomidor bilan tayyorlangan idishlardan yomon emas. Tomat pastasi bilan spagetti tayyorlang, o'zingizni va yaqinlaringizni davolang.

Tomat pastasi bilan spagetti tayyorlash uchun ingredientlar.

  • 100 gr. spagetti;
  • 1 dona piyoz;
  • 30 gr. tomat pastasi;
  • 20 gr. sariyog ';
  • 200 ml suv;
  • 75 gr. qattiq pishloq ;
  • tuproq qora qalampir;
  • tuz

Tomat pastasi sousi bilan spagetti pishirish.

  1. Spagetti qaynatilgan tuzlangan suvda qaynatib oling. Barcha stakanni sug'orish uchun filtrga soling.
  2. Mayda tug'ralgan piyozni sariyog 'bilan qizdirilgan panada qovuring. Ochiq oltin rangga qadar qovuring.
  3. Tomat pastasini suv bilan yaxshilab aralashtiring va piyozga qo'shing. Tuz va qalampir ta'mga. Taxminan 3 daqiqani o'chiring.
  4. Tayyorlangan spagettini sous ustiga qo'ying va qopqoq bilan yoping. 5 daqiqa turing, shunda spagetti sosni yutadi.
  5. Tomat pastasi bilan spagetti bo'lak plitalari tepasiga maydalangan pishloq seping. Tomat pastasi sosli spagetti tayyor.

Yoqimli ishtaha!

Shubhasiz, qarindoshlar spagetti bilan tomat pastasi sousini qadrlashadi. Bundan tashqari, siz turli xil ingredientlar bilan osongina tajriba qilishingiz, go'sht, qo'ziqorin yoki dengiz mahsulotlari . Shunda spagetti yanada qoniqarli bo'ladi. Ovqat pishirishda siz har doim bizning saytimizdagi oshxonaga yordam berasiz.


Qo'lingizda tayyor ketchup bo'lmasa, o'zingizni pishirishingiz mumkin mazali sous va ularni qo'shing makaron . Tomat pastasi bilan spagetti qanday qilish kerak, quyida o'qing.

Tomat pastasi bilan spagetti - retsept

Tarkibi:

  • tomat pastasi - 80 g;
  • filtrlangan suv - 200 ml;
  • spagetti - 200 g;
  • shakar - 30 g;
  • yangi pomidor - 2 dona.;
  • tuz;
  • sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
  • qalampir

Ovqat pishirish

Spagetti qaynatilgunga qadar deyarli. Pomidor qaynoq suv quyib, kub shaklida kesiladi. Tomat pastasini suvda suyultiring. Issiq sariyog 'ichiga mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing, shakar va tuz soling. Xarakterli hid paydo bo'lganda, suvda suyultirilgan tomat pastasini qo'shing va qaynatib oling. Aralashtiring va 10 daqiqaga qoldiring. Pomidor, qalampir qo'shing. Qaynatgandan keyin massani olovdan olib tashlang. Spagetti plastinka ustiga qo'ying va pomidor sousini quying.

Tug'ralgan go'sht va tomat pastasi bilan spagetti - retsept

Tarkibi:

  • spagetti - 400 g;
  • qiyma go'sht - 400 g;
  • - 4 osh qoshiq. qoshiq;
  • pishloq - 200 g;
  • piyoz - 130 g;
  • suv - 120 ml;
  • qalampir;
  • tuz

Ovqat pishirish

Spagetti qaynatib oling. Piyozni maydalash va qizartirish uchun panga soling. Yaxshilab aralashtirib, qiyma go'shtni va qovurdoqni yoyib chiqing. Tuzlangan, qalampir bilan tatib ko'rish uchun qalampir. Pomidorni suvda suyultirib, panga quying. Aralashtiring, qopqoq bilan yoping va söndürülmesi uchun 15 daqiqa bering. Spagetti plastinka ustiga qo'ying, ustiga qiyma qo'ying, pishloq seping va stolga xizmat qiling.

Spagetti pishloq, jambon va tomat pastasi bilan

Tarkibi:

  • - 150 g;
  • pishloq - 100 g;
  • tomat pastasi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
  • spagetti - 200 g;
  • oregano - sp osh qoshiq;
  • tozalangan o'simlik yog'i - 20 ml;
  • saryog - 30 g;
  • tuz

Ovqat pishirish

Tomat pastasini suv bilan qalin mustahkamlikka suyultiring. pomidor sharbati suv Tuzni tatib ko'ring, oregano qo'shing. Pishloq maydalagichda maydalang. Qovurilgan panada yog'ni eritib, sabzavot qo'shing va u erib ketguncha kuting. Tug'ralgan jambonni joylashtiring va uni 5-6 daqiqa davomida qovuring. Pomidor sousida tushiring va 5 daqiqa davomida pishiring. Spagetti qaynatib oling, suvni to'kib tashlang. Pishloq qo'shing, issiq sous va aralashtiring.

Tomat pastasi va sarimsoq bilan spagetti

Tarkibi:

Ovqat pishirish

Melenko tozalangan sarimsoq va piyozni maydalagandi. Sariyog'ini eritib, tayyorlangan sabzavotlarni o'tkazing. Makaron pishganicha qaynatib oling. Tomat pastasidan spagetti sosini tayyorlash. Buning uchun tomat pastasini panga soling va aralashtiring va taxminan bir daqiqa pishiring. Shakarni soling, suvga quying va qalin bo'lgunga qadar qaynatib oling. Ziravorlar qo'shing, ta'mga tuz qo'shing. Tayyor spagetti plastinka ustiga qo'ying, sous ustiga quying, ko'katlar bilan kesib oling.

Kaloriya: 817
Oqsil / 100g: 5
Uglevodlar / 100g: 37


Zo'r, yorqin va juda mazali, ikkinchi taom yoki uchinchi xushbo'y. Hammasi sizning metabolizmingizga bog'liq. Agar u tez bo'lsa, unda bu taom tushlik uchun juda mos keladi. So'nggi marta pishirdik.



Bu safar biz juda pishiramiz mazali makaron ichida pomidor sousi va sabzavotlar. Suratlar va tushuntirishlar bilan retsept.

Va piyola uchun biz quyidagi ingredientlarni tayyorlaymiz:
- qattiq navli makaron - 1 stakan,
- Pomidor - 1 dona,
- tomat pastasi - 1 osh qoshiq,
- piyoz - 1 dona,
- sarimsoq - 1 dona,
- tuz - ta'mga,
- suv,
makkajo'xori konservasi - 1/3 quti,
- ko'katlar - bezatish uchun.

Ovqat pishirish




Shunday qilib, makaron tayyorlashni boshlang. Avval bittasini olamiz piyoz . Uni qobig'idan tozalang va o'tkir pichoq bilan maydalang.

Panga zaytun moyi qo'shing (taxminan 1 osh qoshiq qoshiq). Piyozni sariyog 'ichida shaffof bo'lgunga qadar qovuring, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.

Keyin, piyoz qovurilgunga qadar, pomidorni ish paytida yuvamiz sovuq suv . Uni kesib oling kichik kublar fotosuratda ko'rsatilganidek.

Bir sarimsoq chinnigulini tozalang va mayda choping.

Pishgan pomidor va sarimsoqni panga qo'shing, aralashtiring va pishiring.

Keyin yuqoridagi barcha bir choy qoshiq tomat pastasini qo'shing. Taxminan 2-3 daqiqa pishirilgan. Ta'mga ziravorlar qo'shing.

Oldindan pishirilgan makaron, agar u naycha bo'lsa, mayda choping.

Keyin makaronni tomat pastasi bilan aralashtiring.

Va xizmat qilayotganda, idishga makkajo'xori, konservalangan va mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing.

Mana, men sizga taklif etadigan bunday ajoyib birinchi, ikkinchi taom! O'ylaymanki, keyingi taomni boshqa ingredientlarni qo'shib shu kabi pishirasiz, masalan, konservalangan no'xat , yong'oq yoki maydalangan pishloq. Aytgancha, yana bitta narsa bor mazali taom -